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  5. PROCESO
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Mezcal Mule
 
1 1/2 Lauro Joven
1 oz de cerveza de jengibre
3/4 oz de jugo de lima
3/4 oz de puré de maracuyá (preferente Boiron)
1/2 de néctar de agave
3 rebanadas de pepino
 
Citrus and Smoke
 
1 1/2 Lauro Joven
5 oz de agua tonica
1 cucharada de miel
1 cucharada de sal de mar de grano
Adornar con cáscara de toronja flameada
 
Mojito de fresa
 
2oz. Lauro Añejo
Hojitas de hierbabuena
Jugo de un limón
Fresas
Azúcar mascabado
Agua mineral
Hielo
 
Manzana con mezcal
 
2oz. de Lauro Reposado
Refresco de manzana
Jugo de manzana
Una rebanada de manzana
 
Love and Tonic
 
2oz. de Lauro Reposado
Una fresa en rebanadas
½oz. de licor de fresa
Agua quina
Hielo
Espíritu Lauro Cítrico Pepinón
 
Vaso Boston o Highball
2oz. Lauro Reposado
8oz. Jugo de Naranja
1oz. Amaretto
Rodaja de naranja en borde
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